Ufergold

Das „Ufergold“ in Lembruch vereint Eisproduktion und Gastronomie an einem Standort. Besucher erhalten durch ein einsehbares Eislabor direkte Einblicke in die Herstellung der Eisspezialitäten, während der angrenzende Gastraum mit Zugang zur Terrasse zusätzlichen Raum für den Aufenthalt bietet. Hinter dem Konzept steht Nuray Kilic, die bereits seit 2021 eine Eismanufaktur in Hüde betreibt.

Im kulinarischen Bereich umfasst das Angebot rund 34 Eissorten sowie ein Frühstücksangebot unter der Woche und frisch gebackenen Kuchen am Nachmittag. Dabei wird auf Produkte aus der Region zurückgegriffen, unter anderem von lokalen Betrieben aus Bäckerei, Fleischverarbeitung und Landwirtschaft. Ergänzend steht ein separater Raum für Veranstaltungen und Meetings zur Verfügung. Insgesamt beschäftigt das Unternehmen über 50 Mitarbeitende, darunter zahlreiche Arbeitskräfte aus der Region.

Kunde

Ufergold
www.ufergold.com

Umfang

- Webdesign

Schlagwörter

- Existenzgründung